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秋季养生为何首选山楂茶?预防辐射、健脾开胃
2017/12/5 17:42:30
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山楂能够开胃消食、活血化瘀,还能提高人体免疫力,抗衰老、调节血糖和血脂。枸杞则能够滋补肝肾、和血润燥、具有保肝、降压、降胆固醇和美容的功效。二者冲泡同饮,具有补肝益肾、补血益智、治疗心脑血管疾病的作用,而且在养颜美容方面也有辅助作用,简直可以说是全能的滋补茶,男女皆宜。


山楂茶中的山楂成分含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、类脂、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质。


【成分说明】

果胶:山楂中果胶含量居所有水果之首,达6.4%果胶有防辐射作用,可以从体内带走一半的放射性元素(如锶、钴、钯等)。

山楂黄酮:有益心脏健康而无毒副作用。

有机酸:能保持山楂中的维生素C在加热情况下不致被破坏。

【食用功效】

健脾开胃。山楂茶中的山楂成分味甘、性微温酸,入脾、胃、肝经。

活血化瘀、化痰。

消食化滞。所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。消食化积、软坚消积。煮老鸡硬肉时,加几颗山楂即易烂,说明它有消积肉食的作用。

增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中的钙的恒定,预防动脉粥样硬化。对老年人而言效果尤为明显。

【药用功效】

主治肉食积滞、小儿乳食停滞、胃脘腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等。

扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶,对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。

防治心血管疾病,有强心的作用。

【陈皮山楂茶】

材料:炒红枣5个,陈皮8克,山楂5个。

做法:1.红枣泡发后洗净,铁锅先烧热,放入红枣干炒到有点发焦,不必炒到全都成黑炭,泡的时候用手掰开。2.陈皮和山楂用温水洗净,陈皮切丝,三种材料一起放进壶里,用开水泡10分钟即可饮用。

【山楂甘草茶】

原 料:干山楂300克、甘草60克。

制作方法:把山楂和甘草分成10份,放入10个茶包袋中。

每次取1袋放入随身杯,用沸水冲泡,焖20分钟后饮用,可以反复冲泡。

【菊花山楂茶】

原料:菊花15克、生山楂各20克。

做法:水煎或开水冲泡10分钟即可。

用法:每日1剂,代茶饮用。

作用:健脾,消食,清热,降脂。适用于冠心病、高血压、高脂血症、肥胖。

菊花又称“延寿花”,久服利血气、轻身延年;新近研究发现菊花有降压、抗衰老作用。山楂降胆固醇,止疼痛。二药相佐,是老年人理想的保健饮料。(来源:中国食品科技网)

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